我公司長(cháng)期出售各種發(fā)酵罐

1）“發(fā)酵”有“微生物生理學(xué)嚴格定義的發(fā)酵”和“工業(yè)發(fā)酵”，詞條“發(fā)酵原理”中的“發(fā)酵”應該是“工業(yè)發(fā)酵”。 

（2）工業(yè)生產(chǎn)上通過(guò)“工業(yè)發(fā)酵”來(lái)加工或制作產(chǎn)品，其對應的加工或制作工藝被稱(chēng)為“發(fā)酵工藝”。為實(shí)現工業(yè)化生產(chǎn)，就必須解決實(shí)現這些工藝（發(fā)酵工藝）的工業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、設備和過(guò)程控制的工程學(xué)的問(wèn)題，因此，就有了“發(fā)酵工程”。

（3）發(fā)酵工程是用來(lái)解決按發(fā)酵工藝進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)的工程學(xué)問(wèn)題的學(xué)科。發(fā)酵工程從工程學(xué)的角度把實(shí)現發(fā)酵工藝的發(fā)酵工業(yè)過(guò)程分為菌種、發(fā)酵和提煉（包括廢水處理）等三個(gè)階段，這三個(gè)階段都有各自的工程學(xué)問(wèn)題，一般分別把它們稱(chēng)為發(fā)酵工程的上游、中游和下游工程。發(fā)酵工程的三個(gè)階段均分別有它們各自的工藝原理和設備及過(guò)程控制原理，它們一起構成發(fā)酵工程原理。